Ватрушка с тартаром из говядины, грушей и дорблю

Ватрушка служит основой для сочетания тартара из говядины с кусочками консервированной груши. Сыр дорблю добавляет пикантную остроту, оттеняя мясные и фруктовые ноты. Трюфельный айоли вносит изысканные землистые акценты, завершая вкусовую композицию

Заказать через Crumbs нельзя. Меню собрано с сайта заведения: цены и наличие уточняйте у официанта.