Орзо со щечками и соусом Жу

Паста орзо сочетается с мягкими говяжьими щёчками, придающими блюду насыщенную мясную ноту. Сливочное масло и пармезан добавляют нежную кремовость и солоноватый акцент, а соус кальби вносит пикантную глубину. Лук-шнитт завершает композицию свежим ароматом и лёгкой остротой

Заказать через Crumbs нельзя. Меню собрано с сайта заведения: цены и наличие уточняйте у официанта.